Pregão | Milho | Soja | Sorgo
Sorgo à granel São os grãos provenientes da espécie Sorghum bicolor, (L) Moench
Classificação de Sorgo
O sorgo será classificado em classes e tipos segundo sua coloração e sua qualidade, respectivamente:
Classe O sorgo, segundo a coloração dos grãos, será classificado em (5) cinco classes:
1) Branco – Será o sorgo que contenha, no mínimo, 90% em peso, de grãos brancos, com ligeiras manchas coloridas, marfim ou palha.
2) Amarelo – Será o sorgo que contenha, no mínimo, 90% em peso, de grãos amarelos ou rosa-salmão.
3) Vermelho – Será o sorgo que contenha, no mínimo 90% em peso, de grãos vermelhos ou avermelhados.
4) Castanho – Será o sorgo que contenha, no mínimo, 90% em peso, de grãos castanhos claros ou escuros.
5) Mesclado – Será o sorgo que não se enquadre em nenhuma das classes anteriores, mencionando-se no Certificado de Classificação, as percentagens das classes competentes.
CLASSE |
TOLERÂNCIA (percentagem em peso) |
Branco |
10% de outras cores |
Amarelo |
10% de outras cores |
Vermelho |
10% de outras cores |
Castanho |
10% de outras cores |
Mesclado |
especificar a percentagem de outras classes |
Tipos Qualquer que seja a classe a que pertença e em função do percentual de ocorrência de grãos Avariados e Carunchados, com Impurezas, Fragmentos e Matérias Estranhas, o sorgo será classificado em 4 (quatro) tipos, expressos por números de 1 (um) a 4 (quatro) e definidos de acordo com os limites máximos de tolerância de defeitos/tipo de produto, que estão estabelecidos logo abaixo.
Limites Máximos de Tolerância de Defeitos/Tipo (Expressos em valores percentuais de peso)
|
Avariados e Carunchados |
Impurezas |
|
Tipos |
Total |
Máximo de Ardidos e Brotados |
Fragmentos Matérias Estranhas |
Umidade |
1 |
8 |
1 |
1 |
13 |
2 |
11 |
3 |
2 |
13 |
3 |
18 |
6 |
4 |
13 |
4 |
27 |
10 |
6 |
13 |
Observação: Abaixo do Padrão - (AP) - quando os defeitos excederem aos limites máximos de tolerância para o tipo 4 e/ou 13% de umidade. |